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重磅!人造肉龙头刚刚宣布,沃尔玛2000家全面铺货!行业普及风暴真的来了?

摘要:人造肉供应商Impossible Foods最新表示,将在沃尔玛大约2000家美国门店销售本公司的汉堡产品。 这是人造肉进军大众消费渠道的又一重大突破。此前,人造肉已经在美国、中国等多个连锁餐饮渠道上市。据美国市场调查...

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人造肉供应商Impossible Foods最新表示,将在沃尔玛大约2000家美国门店销售本公司的汉堡产品。

这是人造肉进军大众消费渠道的又一重大突破。此前,人造肉已经在美国、中国等多个连锁餐饮渠道上市。据美国市场调查咨询公司 Marketsand Markets的硏究报告,2018年全球肉类替代品市场约为310亿人民币,预计将每年以68%的复合增长率增长,到2023年将达到440亿元。与此相比,全球肉类消费约9.5万亿元,如果人造肉的渗透率达到1%,那么市场规模将达到950亿元。

随着人造肉持续进入各大商业渠道,上述市场预测有望加速达成。

相关公司方面,据股票资讯网情报库(www.gpzixun8.com)人造肉  板块显示,

双塔食品:国内食用粉丝龙头,同时也是全球最大的豌豆蛋白生产商之一;19年6月,成功研发出新产品“豌豆组织蛋白”、“豌豆拉丝蛋白”,9月研发出豌豆蛋白素肉月饼和豌豆蛋白素肉馅料部分产品。

金字火腿:19年10月,公司的植物肉(人造肉)产品经过长时间准备,产品标准已经完成备案,生产许可已经通过审查,现已开始生产,目前在金字火腿天猫旗舰店预售。


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